A primeira edição do “Arte
Raízes”, realizado no restaurante Raízes Gastronômicas foi um sucesso. A Casa da Chef Ruth Almeida ficou lotada de
apaixonados pela cultura e pela gastronomia tocantinense.
O concerto ficou por conta do
cantor Dorivã, que fez uma verdadeira viagem pelo repertório de nomes
tocantinenses.
Para encantar ainda mais os
presentes, a chef Ruth caprichou no chambari. Na ocasião ela serviu duas
versões, a tradicional e a cozida na redução de vinho.
O sucesso foi tanto que a
chef já pretende realizar eventos similares pelo menos uma vez por mês.
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