0 É churros ou bolinho de chuva?

Quem não morria de vontade quando a Tia Nastácia preparava seus famosos bolinhos de chuva para a turma do Sítio do Picapau Amarelo? Essa é uma receita queridinha no Brasil e que marcou a infância de muita gente. Pensando nisso a chef pâtissier e Cake Designer Andrea Follador fez uma releitura do bolinho de chuva: desta vez recheado com doce de leite e polvilhado com açúcar e canela.

Bolinho de chuva de churros
Por Chef Andrea Follador

INGREDIENTESMassa
2 ovos inteiros batidos
1 xícara chá de açúcar refinado
1 xícara (chá) de leite
2 ½ xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó químico
Óleo de milho para fritar 

Recheio1 xícara (chá) doce de leite

Cobertura1 xícara (chá) de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de canela em pó

MODO DE PREPARO
Massa

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.  Em outra panela coloque o óleo para a fritura e quando estiver bem quente, com o auxílio de uma colher, faça as bolinhas e frite até dourar.

Montagem
Em um prato misture o açúcar mascavo e a canela, reserve. Corte os bolinhos no meio e recheie com o doce de leite e feche, após esse processo passe o bolinho na mistura de açúcar e canela. Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 20 minutos

0 Contrato de Namoro ganha adéptos; saiba mais

Ainda pouco conhecido no País, o contrato de namoro é um acordo escrito que formaliza a união sentimental, em que não há pretensão de se constituir uma união estável. A modalidade cresceu 54% no Brasil, de acordo com dados do Colégio Notarial do Brasil – seção São Paulo, entidade responsável pelos tabeliães de notas e de protestos em cada Estado.

Desde 2016, o Brasil já registrou cerca de 40 contratos de namoro, ainda segundo a entidade Notarial. Este número pode ser ainda maior, devido a muitos casos não serem públicos.

Se antes o casamento era algo já definido para o destino de muitos, hoje em dia, os casais têm optado por morar juntos sem constituírem uma família. O art. 1º da lei 9.278/96 reconhece como entidade familiar a convivência duradoura, pública e contínua, de um homem e uma mulher, estabelecida com objetivo de constituição de família. Desta forma, o tempo de convivência já não é o fator que define a constituição de uma família, mas, sim, o interesse das partes em constituí-la.

 

O advogado e consultor jurídico Robson Tiburcio destacou qual o objetivo do contrato de namoro. “O objetivo de celebrar tanto o contrato de união estável quanto o de namoro é a tentativa evitar confusão do patrimônio das partes para uma eventual discussão futura perante o poder judiciário, caso haja desentendimento das partes na formação do patrimônio do curso em que estiveram juntos”, explicou.

 

Este contrato é um documento importante para que não haja dúvidas entre um namoro e modalidade de constituição de família denominada união estável, mesmo quando os interessados optem por morar juntos. Assim, há possibilidade de proteger o patrimônio individual de ambos, resguardando-os para que, diante de um possível término, questões de pensão, herança e partilha de bens sejam resolvidas facilmente.

 

Como fazer um contrato de namoro?

 

O advogado e consultor jurídico explicou. “Para fazer um contrato de namoro, os interessados devem estar com identidade e CPF em mãos, sob a presença de um tabelião ou tabeliã, ou procurar um advogado para que o profissional redija e registre o documento, através de escritura pública visando conferir maio credibilidade ao acordo voluntário de vontades. Qualquer casal que tenha interesse, independente da orientação sexual pode fazer o contrato de namoro, desde que ambos estejam de acordo com as cláusulas”, ressaltou Robson Tiburcio.

 

O casal deve estar ciente de que o contrato deve conter prazo de validade, e que poderá ser renovado, se assim o casal quiser. Caso o namoro se transforme em união estável ou casamento, as regras do contrato acabam pois tanto o casamento com a união estável constituem entidade familiar finalidade que não contempla o contrato de namoro.

0 Bolo piscina de limão e de morango

O Bolo Piscina já pode ser considerado um clássico e tem tudo que o brasileiro gosta: um bolo fofinho e com bastante recheio. O diferencial desse bolo é que ele é assado na forma ballerine e por isso o recheio é colocado no topo do bolo, criando a piscina.

“O Bolo Piscina é uma sobremesa muito rápida e versátil, e você pode explorar a sua criatividade ousando nas combinações. Pode chocolate com frutas, chocolate com chocolate, cada um pode incrementar como preferir ou com o que tiver em casa.”, afirma a chef pâtissier e Cake Designer Andrea Follador.        

Por Chef Andrea Follador

INGREDIENTES
Massa
190g açúcar refinado
2 ovos ligeiramente batidos
120 ml de leite
55g de óleo
210g de farinha de trigo
8g de essência de baunilha
10g de fermento em pó.

Cobertura1 lata de leite condensado congelada
200g de creme de leite gelado
300g de morangos picados
80ml de suco de limão.

MODO DE PREPARO
MassaEm uma tigela adicione os ingredientes líquidos e misture-os com o auxílio de um fouet. Acrescente os secos mexendo até ficar homogêneo. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, própria para bolo piscina com 20cm de diâmetro e 7cm de altura. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.

CoberturaColoque todos os ingredientes na batedeira e bata até ficar cremoso. Reserve os morangos para a finalização.

MontagemCom o bolo já frio coloque a cobertura na cavidade e finalize com os morangos picados.

BOLO DE LIMÃO

INGREDIENTES
Massa
190g açúcar refinado
2 ovos ligeiramente batidos
120ml de leite
55g de óleo
210g de farinha de trigo
8g de essência de baunilha
10g de fermento em pó.

Cobertura1 lata de leite condensado congelada
200g de creme de leite gelado
80ml de suco de limão.

MODO DE PREPARO
MassaEm uma tigela adicione os ingredientes líquidos e misture-os com o auxílio de um fouet. Acrescente os secos mexendo até ficar homogêneo. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, própria para bolo piscina com 20cm de diâmetro e 7cm de altura. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.

CoberturaColoque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão na batedeira e bata até ficar cremoso.

MontagemCom o bolo já frio coloque a cobertura na cavidade e finalize com raspas de limão.

0 Palmas receber médico criador da redução de estômago por endoscopia

Na terça-feira dia 21 de julho, a Equipe Gastroclínica de Palmas, do Dr. Harley Pandolfi, estará recebendo o Dr. Manoel Galvão, criador da técnica de endosutura gástrica (Gastroplastia endoscópica/ redução de estômago por endoscopia).

O Dr. Galvão é professor da Universidade da Flórida em Miami e professor da Faculdade de Medicina do ABC em São Paulo, além de ser líder mundial da Endoscopia Bariátrica, visitando vários países da Europa, Ásia, Oriente Médio, e também várias cidades nos Estados Unidos, como precursor dessa técnica revolucionária, certificando médicos com qualidade para o tratamento minimamente invasivo da obesidade. 

Como o Dr. Harley Pandolfi trouxe em 2018 a técnica de Endoscopia Bariátrica para Palmas, oferecendo mais essa opção de tratamento avançado de obesidade aos pacientes do Tocantins, agora terá a honra de receber essa ilustre visita, além de ter a oportunidade de realizar três  procedimentos bariátricos endoscópicos sob tutoria do Professor Galvão.

Inclusive uma das pacientes já fez bariátrica convencional em 2015 e teve reganho de peso (ganhou peso novamente após a cirurgia) e vai fazer desta vez a bariátrica por endoscopia, que é menos invasiva que a cirurgia, para resolver o problema. Portanto a Endoscopia Bariátrica além de tratar primariamente a obesidade, como nos casos dos outros dois pacientes, também pode ser utilizada para corrigir problemas que houveram em cirurgias prévias.

0 FAST ESCOVA INAUGURA UNIDADE EM PALMAS

Um conceito inovador de salão de beleza chega, esta semana, em Palmas. Sem corte, sem coloração, só escovas, com atendimento express, sem hora marcada e preço fixo. Essas são as características da franquia Fast Escova, que abre suas portas na próxima quinta-feira, dia 23/07, com horário de funcionamento das 8 às 20 horas. A unidade está localizada na Avenida JK, Lote 17, Quadra 106 Sul, em um espaço moderno, sofisticado e cheio de estilo.

A proprietária da franquia em Palmas, Patrícia Edwards, conta que a Fast Escova inicia suas atividades com 15 profissionais, oferecendo serviços rápidos de escova, tratamentos como hidratação, nutrição e reconstrução capilar, make dia e noite, designer de sobrancelha e tranças. E o melhor: sem surpresas na hora de pagar a conta, pois todos os serviços têm preço fixo. Além disso, a franquia possui sua própria marca de cosméticos para uso no salão e a linha Home Care para comercialização.

Nos dois dias que antecedem a inauguração, haverá o Soft Open para convidadas VIPs, nos dias 21 e 22, que vão poder experimentar os serviços da Fast Escova em primeira mão.


Sobre a Fast Escova

Com 75 unidades em todo o Brasil, a franquia Fast Escova nasceu em Goiânia e tem como um dos sócios o empresário, ator e apresentador Márcio Garcia.  A marca foi criada com o diferencial de atender de forma rápida a mulher que se divide em várias atividades e não tem tempo a perder. Na Fast Escova os serviços são express e sem necessidade de agendamento de horário. 
Por conta da pandemia do novo Coronavírus, os atendimentos serão realizados seguindo rigorosamente todas as normas estabelecidas pelos órgãos de saúde, como medidas de distanciamento, totem de álcool em gel, tapete sanitizante, aferição da temperatura e todos os profissionais utilizarão os equipamentos de proteção individual. Além disso, a loja conta com modernas estufas de esterilização das escovas de cabelo.

0 Feira online tem mais 50 animais disponíveis para a adoção em Palmas

Os amantes de animais de estimação já têm a chance de adotar um novo amiguinho. A partir desta quarta-feira, 15, o Capim Dourado Shopping  dá inicio a Feira de Adoção Pet Online. A iniciativa é uma parceria com as ONGs Projeto Adote um Amigo, Aus e Miaus, Patinhas de Palmas e Resgata Palmas. Mais de 50 cães e gatos, castrados e vermifugados estão disponíveis para adoção. A feira segue até o final desse mês.   

A feira online tem como objetivo dar um novo lar aos bichinhos resgatados pelas ONGs de Palmas, que atuam para o controle populacional de animais abandonados e em situação de risco e maus tratos. Algumas fotos dos bichinhos podem ser conferidas no Instagram oficial do Shopping, o @capimdourado.shopping, e, também, nas redes sociais das organizações parceiras.  

Para Keylla Cristina Farias, responsável pelo grupo de proteção animal Patinhas de Palmas desde 2014, esses espaços colocam em evidência a causa animal. "São nestas feiras que podemos dar voz aos grupos de proteção animal, chamando a atenção da sociedade e estimulando a conscientização de uma adoção responsável”, disse.  

A voluntária esclareceu, ainda, que o trabalho das ONGs vai muito além de resgatar e cuidar temporariamente dos animais. “Temos o compromisso de achar um lar definitivo e garantir que os bichinhos tenham qualidade de vida", completou Keylla Cristina. 

*Requisitos* 
Os interessados em adotar devem ter mais de 18 anos, renda fixa, casa murada com portão para a segurança do animal e arcar com todas as despesas das vacinas. O possível adotante deverá informar pelo direct dos instagrans das ONGs, qual o animal que gostaria de adotar ou enviar uma mensagem no WhatsApp, nos números  que estão destacados nas imagens dos animais disponíveis. 

Depois, será realizada uma entrevista online com os interessados.  Caso a adoção seja efetivada, as representantes dos grupos preencherão um termo de responsabilidade, que deverá ser assinado pelo tutor, para a garantia e segurança de que o animal seja bem cuidado em seu novo lar. 

0 Renner lança série de peças confortáveis para ficar em casa

A nova rotina pede conforto e aconchego para dias mais leves. Pensando nisso, a Renner

 lança uma série de produtos feitos com tecidos confortáveis aliados a muito estilo e, não

 à toa, batizada de "Conforto". Com um leque variado de peças curinga, a tônica comfy do

 lançamento ganha vida em fotos feitas com os colaboradores da marca, cada um de

 sua casa, trazendo propostas inspiradoras para os próximos #looksdodia.

Com uma modelagem ideal para conduzir os novos hábitos do distanciamento social, 

as peças básicas surgem em diversas cores. Dos tons monocromáticos, 

para os adeptos ao lifestyle minimalista, aos coloridos e cheios de alegria, para driblar 

com humor os novos modos de viver.

A paleta de cores é destaque em conjuntinhos para todas as ocasiões: shorts com blusa de

 mangas bufantes, blusas oversized e cropped com calças jogger, macacões lisos ou

 estampados e moletons com camisetas e calças de igual tonalidade.

Em sete cores distintas, a calça jogger de moletom com amarração garante a versatilidade

 do look e se destaca entre os modelos com faixa e short running, para os dias mais frescos.

 Já os macacões e macaquinhos amplos são ótimos para unir conforto e estilo.

Não ficam de fora as estampas, que são bem-vindas em qualquer temporada. A estamparia

 tropical é vista no conjunto de jaqueta com capuz com calça de moletom, enquanto o

 animal print abre espaço no guarda-roupa de novos macacões e conjuntos coloridos.

De olho na nova rotina ditada pelo distanciamento social que, em muitos casos, transformou

 a sala em escritório e o dresscode das pessoas, a Renner conta com peças versáteis e

 conectadas aos novos hábitos.