0 Conheça algumas receitas do Masterchef Brasil para o seu Revéillon

Quem não quer brindar o Ano Novo com a família e amigos, apresentando aos convidados um jantar com pratos que parecem ter saído de grandes e sofisticados restaurantes? Pensando em trazer mais elegância, sabor e – por que não – praticidade, a Editora Alaúde em parceria com Avon Moda & Casa lança neste mês os livros “100 receitas selecionadas Masterchef Brasil”, trazendo pratos mais elaborados, e “50 receitas práticas em 15 e 30 minutos - Masterchef Brasil”, com opções simples e rápidas. As obras são recheadas de comidas saborosas, inspiradas nos pratos elaborados pelos participantes desse incrível programa.

Opção 1 - Prato principal elaborado: Lombo recheado

Ingredientes:

1,5 kg de lombo

Suco de 2 limões

½ xícara de vinho branco seco

3 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de gengibre ralado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara de tâmaras sem caroço

1 xícara de castanhas-do-pará picadas

100 g de bacon picado

Salsinha picada a gosto

4 colheres (sopa) de mel

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Lave e seque o lombo.

2. Em uma tigela, misture o suco de limão, o vinho, o alho, o gengibre, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje sobre o lombo e deixe marinar por 2 horas no refrigerador.

3. Enquanto isso, em um processador de alimentos, triture as tâmaras até obter uma pasta. Acrescente a castanha-do- pará, o bacon e a salsinha e misture bem. Reserve.

4. Retire o lombo da marinada, limpe o excesso de temperos e abra-o com uma faca em forma de manta.

5. Espalhe o recheio de tâmara sobre o lombo aberto. Enrole-o como um rocambole. Amarre-o com um barbante e passe o mel e a manteiga em volta dele. Coloque o lombo em uma assadeira, regue com a marinada e cubra com o papel-alumínio.

6. Leve-o para assar por 2 horas. Retire o papel-alumínio e deixe o lombo no forno por mais 30 minutos, ou até que esteja dourado. Sirva fatiado.

Rende: 8 porções

Preparo: 4 horas e 30 minutos

Créditos da receita: 100 receitas selecionadas Masterchef Brasil (Editora Alaúde)

Opção 2 - Prato principal prático: Saltimbocca alla romana

Ingredientes:

8 bifes de lombo de porco bem finos

8 fatias de presunto cru

8 folhas inteiras de sálvia fresca, mais 2 colheres (sopa) de Sálvia fresca picada

3 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara de vinho branco seco

Modo de preparo:

1. Sobre cada bife, coloque uma fatia de presunto cru e uma folha de sálvia, dobre e prenda com um palito.

2. Derreta metade da manteiga em uma frigideira e frite os bifes, virando para que dourem dos dois lados. Retire e mantenha aquecido.

3. Na mesma panela, em fogo alto, coloque o vinho e ferva até reduzir à metade. Junte a manteiga e a sálvia picada. Regue a carne com esse molho na hora de servir.

Rende: 4 porções

Preparo: 15 minutos

Créditos da receita: 50 receitas práticas em 15 e 30 minutos - Masterchef Brasil – (Ed. Alaúde)

Opção 1 - Sobremesa elaborada: Bolo de chocolate com amêndoas e nozes

Ingredientes:

Massa:

1 xícara de açúcar peneirado

4 ovos

1 pitada de sal

1 xícara de óleo

½ xícara de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara de água

2 xícaras de farinha de trigo peneirada

Recheio:

300 g de manteiga

290 g de açúcar de confeiteiro

780 g de cream cheese

¾ de xícara de amêndoas picadas

¾ de xícara de nozes picadas

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.

2. Para fazer o bolo, bata o açúcar, os ovos, o sal, o óleo, o chocolate em pó e o fermento em uma batedeira. Assim que estiver homogêneo, acrescente aos poucos a água e a farinha de trigo. Tome cuidado com a farinha, pois não pode bater muito após acrescentá-la à receita. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e asse por 40 minutos.

3. Enquanto isso, prepare o recheio. Junte na batedeira a manteiga e o açúcar. Bata até ficar homogêneo. Acrescente o cream cheese ao creme da batedeira e misture com uma colher até obter um creme. Separe o creme em duas partes.

4. Na primeira parte, adicione as amêndoas e coloque para gelar. Na segunda parte, acrescente as nozes e coloque para gelar. Depois que o bolo esfriar, desenforme. Separe em três camadas. Recheie uma parte com o creme de amêndoas e a outra parte com o creme de nozes. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Rende: 8 fatias

Preparo: 1 hora e 30 minutos

Créditos da receita: 100 receitas selecionadas Masterchef Brasil (Editora Alaúde)

Opção 2 - Sobremesa prática: Panna cotta de chocolate branco com calda de maracujá

Ingredientes:

1¼ xícara de creme de leite fresco

¾ de xícara de leite

150 g de chocolate branco picado

1/3 de xícara de açúcar

2 colheres (chá) de gelatina incolor em pó

1 colher (sopa) de água

½ xícara de polpa de maracujá

1 xícara de vinho branco doce

Modo de preparo:

1. Leve ao fogo médio o creme de leite, o leite, o chocolate e 2 colheres (sopa) de açúcar e cozinhe até incorporar tudo, sem ferver. Desligue o fogo.

2. Dissolva a gelatina na água e junte ao creme. Divida a mistura entre 6 forminhas untadas e leve à geladeira até firmar.

3. Leve ao fogo alto a polpa, o vinho e o açúcar restante até ferver. Reduza o fogo e cozinhe, sem mexer, por 10 minutos. Deixe esfriar.

4. Desenforme a panna cotta em um prato e regue com a calda de maracujá.

Rende: 4 porções

Preparo: 30 minutos

Créditos da receita: 50 receitas práticas em 15 e 30 minutos - Masterchef Brasil – (Ed. Alaúde)

0 Marisol sugere looks para Ano Novo para crianças

Para as festas de fim de ano, a Marisol sugere looks especiais para as crianças começarem 2017 em grade estilo. Afinal, as férias perfeitas pedem peças confortáveis para curtir os dias de brincadeira e calor.

As meninas podem investir em um visual girlie com peças florais e coloridas coordenando com o clássico branco. O navy chega em básicos indispensáveis, como blusas, vestidos e conjuntos. As blusas com detalhes em aplique, o short e a calça em sarja com elastano são combinações perfeitas para as festinhas de final de ano.

Para as que curtem praia, a aposta é um visual mais cool, onde a calça pantacourt com shape mais solto é um dos key itens da coleção de alto verão, além dos macacões e vestidos longos que seguem firme na estação. As delicadas sapatilhas e sandálias em prata e dourado trazem elegância ao visual. E as sandálias com cordas e gladiadoras completam os looks das fashionistas.

Meninos ganham criações casuais e esportivas para momentos de descontração máxima durante as festas. Camisas, bermudas, jardineiras com suspensórios que seguem em alta, polos com golas diferenciadas, regatas e calças vêm com cores fortes e com opções mais neutras, nas tonalidades oceânicas, cinza "shark", preto e off white.

As temáticas vão das ruas às praias em estampas e padrões para um guarda-roupa versátil: listrados navy e degradê garantem um verão mais descolado. Para combinar, tênis de amarrar ou de velcro, na versão yatch, ou sandálias de couro.

0 Campanha da Beira Rio Conforto dá identidade a versatilidade da mulher

Em tempos modernos, o público feminino se tornou ainda mais exigente com o seu conforto. Com um DNA que enfatiza essa necessidade e a comodidade da mulher, a Beira Rio Conforto celebra a feminilidade e o estilo com muita liberdade e elegância em sua nova campanha!

Com peças bem versáteis, que acompanham a consumidora em diversas situações do dia a dia, a marca mostra um estilo funcional, que conversa perfeitamente com a individualidade de suas consumidoras, seus gostos, sua personalidade e seu visual singular, com a essência de cada mulher.

Através do estilo Classy&Comfy, a Beira Rio Conforto mostra como entende que a moda atual entrou numa nova fase, afinal, sempre primou pela expressividade das mulheres com muito conforto e atitude de estilo. Os calçados com design clássico e icônico ganham uma pitada contemporânea por meio de referências modernas.

A nova campanha da marca mostra a democratização de materiais que antes eram reservados a ocasiões mais formais, dando maior liberdade ao estilo feminino em seu poder de escolha para compor um estilo independente e próprio. O despojado ganha toques de sofisticação que vão destacar o outfit das mulheres!

0 Uma inovação adorável: PLAYBOY Verão 2017 traz modelo plus size na capa

A PLAYBOY Brasil encerra seu primeiro ano de casa nova levando aos leitores uma capa especial com a modelo plus size, Fluvia Lacerda.

A edição de colecionador – sem chamadas, código de barras e à venda exclusivamente pelo site da publicação – chega para concretizar a transição pela qual a revista passou em 2016.

“Nesta nova editora temos a liberdade de fazer uma PLAYBOY linda, sexy, cheia de personalidade e o melhor, para todos. A PLAYBOY é uma revista conhecida por mostrar mulheres bonitas em suas páginas, mas quem disse que a beleza está em um único tipo de corpo, uma única cor de pele, ou apenas em um tipo de cabelo? O bonito da vida é que há diferentes tipos de beleza no mundo, e eu me sinto orgulhosa de estar à frente de uma PLAYBOY que tem a coragem de mostrar isso”, afirma a diretora de redação, Tabata Pitol.

Fluvia Lacerda

A modelo brasileira, de 36 anos, mora hoje em Nova York onde é um dos principais nomes do mercado plus size. "O convite para fazer a Playboy foi algo inesperado e desafiador, que me reconectou com minhas origens, com a minha sensualidade. Abriu portas e espaço para mostrar e representar todas as mulheres em um ambiente antes segmentado", conta Fluvia.

Em seu Instagram ela anunciou a novidade com empolgação. "É oficial. Todos os tipos de sentimento por ser a primeira mulher plus size a posar para a capa da PLAYBOY Brasil. Mas, mais que tudo, estou incrivelmente feliz e emocionada com tanto amor e apoio de tantas pessoas. Obrigada", escreveu na rede social.

O convite foi feito no meio do ano e as fotos realizadas no final de novembro, em Roraima, cenário escolhido pela própria modelo. “Adoramos a ideia de ela mostrar todo o orgulho que tem do seu corpo em sua terra natal. As primeiras conversas com o empresário dela aconteceram logo que assumi a diretoria de redação da publicação. Um dos meus objetivos é trazer representatividade para nossas páginas. E posso dizer que encerramos 2016 bem felizes com o que conquistamos: tivemos a Pathy Dejesus, que foi a primeira negra em uma edição de aniversário em 41 anos do título no Brasil, e agora temos uma linda garota gorda na capa de colecionador. Ambas mulheres lindas, empoderadas, sensuais e que traduzem o que é a PLAYBOY”, finaliza Tabata.

0 O Boticário lança Linda Summer e Arbo Ocean, fragrâncias refrescantes para o Verão

O verão chegou! E com ele as altas temperaturas, boas energias e dias mais alegres. Para celebrar essa temporada, O Boticário se inspirou na atmosfera de praia, nas cores do sol e do mar, além das sensações que despertam nesse cenário para criar Linda Summer e Arbo Ocean, os novos desodorantes colônia da marca.

Linda Summer

A marca Linda traduz a sensualidade, feminilidade e o astral da mulher brasileira, e para verão ganha uma nova fragrância em seu portfólio, Linda Summer. De assinatura marcante com toque de frescor, a novidade leva todas as sensações, a energia, o colorido e a vibração dessa estação para o ano todo.

“Desenvolvemos uma fragrância leve e refrescante que remete a sensação de uma brisa à beira mar”, diz Jean Bueno, gerente de perfumaria de O Boticário. 

Da família floral frutal, Linda Summer mistura notas frescas e frutais a notas florais e amadeiradas, resultando em uma construção olfativa refrescante e cheia de personalidade. Além do desodorante colônia, o lançamento contempla um hidratante corporal com a mesma assinatura olfativa. 

Arbo Ocean

Um convite para viver, todos os dias, a sensação de liberdade que só o mar consegue nos proporcionar é o mote de Arbo Ocean, desenvolvida para homens que buscam sair da rotina e se conectar com a natureza. A novidade traz o efeito cooling na pele que prolonga sua refrescância.

“Nossa nova fragrância masculina Arbo Ocean foi pensada para homens que gostam de sair da rotina e recarregar suas energias em meio a natureza, especialmente, junto ao mar”, conta Jean Bueno.

Resultado de uma mistura sofisticada de notas cítricas e frescas com notas aromáticas, amadeiradas e ambaradas, Arbo Ocean pertence à família olfativa cítrico amadeirada. Além da fragrância, a novidade também ganhou uma extensão, um hidratante corporal.

0 Máscara facial de diva americana cuida da pele e tem preço acessível no Brasil, conheça;

Propagandas a parte eu tenho que dividir com os meus leitores uma novidade da Kylie Jenner, uma jovem e bem sucedida empresária de 19 anos, que vem virando celebridade nos Estados Unidos.

Ela é linda e de vez em quando aparece divando nas baladas americanas.

Descobri que a bela jovem não gosta de jogar dinheiro fora. Ela, que tem um império no ramo de Make, adora cuidar da pele e segundo ela, a hidratação é feita com a  Fiber Mask, da Sephora Collection, que custa apenas R$ 34 reais e possui oito diferentes versões. A Lingzh, por exemplo, deixa a pele descansada e muuuito iluminada.

0 Capim Dourado Shopping inaugura Clínica de Depilação Espaçolaser

A partir desta segunda-feira, 26, o Capim Dourado Shopping recebe a clínica Espaçolaser, com mais de 14 anos de experiência no mercado. A nova franquia na Capital tem o propósito de melhorar a qualidade de vida das pessoas que prezam por saúde, beleza e bem estar.

Atualmente, são mais de 200 clínicas espalhadas pelo Brasil, sendo quase 40 na cidade de São Paulo, com mais de 2 milhões de tratamentos realizados. A nova franquia em Palmas vai realizar depilação definitiva e promete trazer para o consumidor satisfação e qualidade para o homem e a mulher.

Segundo a gerente comercial, Amanda Ducar, a clínica traz um diferencial para os palmenses.  “O laser que utilizamos é o Alexandrite, uma técnica confortável e um método mais utilizado nos dias de hoje, devido ser o mais sofisticado, por possuir um sistema especial de resfriamento por gás criogênio, tornando a aplicação mais rápida e confortável que as demais, tornando o procedimento praticamente indolor”, finalizou.